't Paenhuys

Onze schapenkop tripel die 6 weken op bourbon vaten heeft gerijpt met first fill lambiek van Timmermans

't Paenhuys

Onze schapenkop tripel verrijkt met een dryhop van Citra en Mosaic

't Paenhuys

De nieuwste aanwinst: Een heerlijk verfrissend bier, minder alcohol maar toch een tripel gevoel.

't Paenhuys

Een goed doordrinkbare en dus gevaarlijke tripel. Lichte bitterheid gecombineerd met een lichte Zoetigheid, afgewerkt met een hint van koriander.

't Paenhuys

Onze zwarte zjef (russian imperial stout) die 8 maand heeft gerijpt op bourbon vaten met first Fill lambiek van Timmermans

Antwerpse Brouw Compagnie

Bierhommage aan de beroemde Antwerpse Red Star Line rederij. Amberrood speciaalbier, met gember en koriander.

Antwerpse Brouw Compagnie

HopExtravaganza met tropische smaken van een boeket aroma hoppen. Aroma’s van Mango, Meloen, Kokos, Tropisch fruit en citrus dansen naar je toe in dit verfrissende hopbommetje. Het bier brengt je naar een tropisch eiland, hier op het ’t Eilandje in Antwerpen.

Antwerpse Brouw Compagnie

Klassieke Tripel, Royaal blond bier, volmondig met kruidige Toetsen. In samenwerking met het iconische radiostation Radio Minerva.

Antwerpse Brouw Compagnie

Voor de liefhebbers van Tripels en Sterk Blond, een krachtig pittig sprankelend bier.
Gebrouwen volgens een speciaal brouwproces, waarbij we verschillende soorten thee (!) via een eigen ontwikkeld infusie-proces blenden in het bier.
Een unieke interpretatie van de krachtige ‘Sterk Blond’ bieren.
Maar let op, dit blondje van 8% kan pittig uit de hoek komen !

Antwerpse Brouw Compagnie

Een ‘Trappist’ stijl – bier waarin we het beste van Quadruppels (karakter) en Belgische dubbel (doordrinkbaarheid) samengebracht hebben in een uniek bier!

Antwerpse Brouw Compagnie

Antwerpse Brouw Compagnie

Seefbier is hét historische bier van de Stad Antwerpen, met roots die teruggaan tot in de 16de eeuw, zo populair dat in de 19de eeuw de wijk ‘Seefhoek’ er zelfs naar genoemd werd.

Antwerpse Brouw Compagnie

De ENIGE Antwerpse Pils, een pint met bomvol karakter -zoals een brouwer dit wil.

Brouwerij De Bock

Desideer is een stevig, rond, romig en volmondig Donker bier. Zijn unieke smaak en aroma worden gekenmerkt door welgekozen karamel mouten en een unieke kruidenmelange.

Brouwerij De Bock

Brouwerij De Bock

Germain is een licht en dorstlessend blond bier met een subtiele balans gekenmerkt door een opvallend fris en fruitige afdronk.

Brouwerij De Bock

Germain is een licht en dorstlessend blond bier met een subtiele balans gekenmerkt door een opvallend fris en fruitige afdronk.

Brouwerij De Bock

Korneel is een verfrissend en dorstlessend alcoholvrij bier met aroma's van citrus en een sprankelend mondgevoel.

Brouwerij De Bock

Remi blond is een fris, fruitig aangenaam bitter bier van hoge gisting dat smaakt naar meer.

Brouwerij Eylenbosch

Wanneer traditie, creativiteit en vriendschap samenkomen, ontstaan er unieke smaken. Voor deze speciale blend brachten we 50% Eylenbosch Kriekenlambiek en 50% Alvinne Chain Reaction, gerijpt op een Chateauneuf du Pape foeder en verrijkt met geurige vijgenbladeren, samen. De kriekenlambiek zorgt voor de fluweelrode kleur, levendige zuren en fruitig karakter. Het foederbier voegt zachte houttonen en subtiele exotische aroma’s van vijgenblad toe.

Brouwerij Eylenbosch

Dit lambiekbier kwam op traditionele wijze tot stand en is een blend van 1, 2 en 3 jaar oude Lambiek die gerijpt heeft op eikenhouten foeders en tonnen. Na de botteling van de lambiek blend, ondergaat die een 2de gisting op fles. Bier van spontane gisting. Ongefilterd. Niet gepasteuriseerd.

Brouwerij Eylenbosch

Onze Schaarbeekse Oude kriek is gemaakt met min. 450 gram echte Schaarbeekse krieken met pit per liter lambiek. Bier van spontane gisting. Ongefilterd. Niet gepasteuriseerd.
Deze bijzondere krieken zorgen voor een enorme smaakintensiteit en geven een diepe donkerrode kleur aan het bier.

Brouwerij Eylenbosch

Onze innovatieve WILD BLOND is een blend van 1/3 Eylenbosch lambiek (van spontane gisting) en 2/3 Patience for Eylenbosch Special Blond (van hoge gisting), daarna gerijpt op eikenhouten foeder gedurende een 6 tal maanden, gevolgd door een 2de gisting op fles. Ongefilterd. Niet gepasteuriseerd.
Dit bier is friszurig, en heeft een complex, floraal en wild karakter

Brouwerij Eylenbosch

De eerste variëteit is een Saison van 5.5 %, een typisch bier uit Wallonië. Een donkerblond bier met een dikke, witte schuimkraag. De smaak is droog, kruidig en rond, met een aangename hopbitterheid die lang aanhoudt. Een koel te schenken dorstlesser met veel smaak en relatief weinig alcohol.

Brouwerij Het 58e Genot (NL)

De ijsbock versie van onze Barleywine.

Brouwerij Het 58e Genot (NL)

Een lekker blond bier met wat simcoe hop. Lekker fris doordrinkbaar

Brouwerij Het 58e Genot (NL)

Onze klassieke quadrupel, Heerlijk

Brouwerij Het 58e Genot (NL)

een traditionele duitse weizen. Gebrouwen volgens het reinheitsgebot. Tarwe mout, pilsmout, edele hoppen en een uitstekende gist.

Brouwerij Het 58e Genot (NL)

Wat krijg je als je de Bochet van dutch fox combineert met de Barleywine van het 58e genot. Een fantastisch mooi bier.

Brouwerij Het 58e Genot (NL)

Het 3e beste pumpkin bier van Nederland volgens de untappd community awards. Een bier voor de liefhebber. You hate it or love it

Brouwerij Het 58e Genot (NL)

Een collab met Galea craft beers. Een heerlijk alcohol arm bier van o,5% met bosvruchten en zwarte bessen

Brouwerij Het 58e Genot (NL)

Een heerlijke stout. Bij iedere slok proef je weer wat nieuws.

Brouwerij Het 58e Genot (NL)

Een heerlijke tripel waar ons brouw avontuur mee begonnen is. Heerlijk genieten van een belgische stijl tripel

Brouwerij The Musketeers

Jack’s Precious IPA is een uitgesproken India Pale Ale, gebrouwen zoals een echte IPA volgens The Musketeers moet zijn: in balans en toch anders. Het is een verfrissend en licht doordrinkbaar degustatiebier. Jack’s Precious IPA heeft het karakter van een floraal boeket met een citrusaccent. Het bier smaakt zacht fruitig en romig. De bitterheid van de bloemige en kruidige hop is niet overheersend.

Brouwerij The Musketeers

Dit blond, troebel bier is een unieke combinatie van hoppige aroma’s, een zeer fruitige, zachte body en een lichtzure verfrissende smaak. Deze lichte zurige toets is afkomstig van een specifiek verzuringsproces tijdens het brouwen. In het fruitige karakter herken je zeker mango en ananas die de smaak zoeter en zachter maken.

Brouwerij The Musketeers

Een diverse mix van moutsoorten geeft aan Troubadour Aura haar zachte smaak, een vol mondgevoel en subtiele nootachtige ondertonen. De gist zorgt voor een fruitig aroma dat perfect past bij het moutige karakter van dit bier. Het bier voelt vol en rond aan in de mond, met een bijna romige textuur.

Brouwerij The Musketeers

Troubadour Blond is een volmondig genotsbier voor aan de toog, om samen met je beste vrienden van te genieten. Het is een verfrissend bier met een hop-kruidig aroma. Het bier is licht moutig, heeft een milde bitterheid en zachte afdronk. Deze typische smaak zorgt ervoor dat Troubadour Blond vlot drinkt en geschikt is voor alle seizoenen.

Brouwerij The Musketeers

Het amberkleurige speciaalbier Troubadour Magma heeft het kruidige en hop-bittere karakter van een Amerikaanse India Pale Ale, maar wordt verzacht met de fruitigheid van een Belgische Tripel. Liefhebbers appreciëren de explosie van fruitige geuren afkomstig van de dry hopping.

Brouwerij The Musketeers

Troubadour Zestra is een gedurfde creatie: een alcoholvrij en helderblond bier dat dankzij zijn rijke smaakprofiel ook zijn karakter behoudt! De zorgvuldige balans tussen hopbitterheid, fruitige tonen en zachte moutigheid creëert een smaaksensatie die lang blijft hangen

Circus Brouwerij

Circus Fantastic IPA is een droge, frisse IPA met citrus en steenvruchten. Gebalanceerd en complex, met een verfijnde bitterheid die smaakt naar meer.

Circus Brouwerij

Circus Fruit Crush is een speelse dorstlesser boordevol sappige fruitsmaken. Licht, fris en verfrissend – een fruitig spektakel dat elke slok laat knallen.

Circus Brouwerij

Circus Herb Tripel verrast met kruidige, rijke smaken. Geliefd bij beergeeks en perfect bij geroosterd vlees – een waar smaak­spektakel vanaf de eerste slok.

Circus Brouwerij

Circus Saison is een frisse, dorstlessende saison met een vleugje citrus. Ambachtelijk gebrouwen en heerlijk doordrinkbaar – een betovering voor je smaakpapillen!

Circus Brouwerij

De bekroonde Circus Session IPA verrast je met een fris, fruitig aroma en een vlotte doordrinkbaarheid – een ware smaakshow van begin tot eind.

Circus Brouwerij

Circus Winter Ale, met Vondelmolen peperkoek en winterkruiden, is een vol, rijk bruin bier dat bij elke slok warmte en diepe aroma’s brengt.

Circus Brouwerij

Heatwave is een intense Russian Imperial Stout vol diepte en kracht. Gebrouwen door Alvinne, La Pirata & Circus, dit is pure stout-magie in elke volle slok.

Circus Brouwerij

Paradise Circus is een exotische SOUR IPA met tropische aroma’s en een frisse, speelse zuurte. Een paradijselijke smaakexplosie die je meeneemt op reis.

Gistgeest

een saison met rogge, die een half jaar gelagerd werd op witte wijnvat. Lichtzuu, bitter (amaro-stijl) en erg doordrinkbaar

Gistgeest

een saison met Siciliaanse kruiden en zeste van citroen

Gistgeest

een doordrinkbare tripel die bijzonder wordt door de toevoeging van kurkuma

Gistgeest

een wintersaison met sumac en granaatappel. Daarna heb ik dit bier een half jaar gelagerd op een noble rot vat (versterkte witte wijn). Zoetzuur en complex!

La Font del Diable (Cat)

Grape Ale based on Berliner Weisse, acidified with Kettle Sour and fermented with 15% Muscat of Alexandria must from Celler Ça Liula, Penedès. A typical grape from our region that provides fruity aromas and flavors and very clean acidity.

La Font del Diable (Cat)

Bohemian Pils brewed with Pilsen malt and double-decoction. Hops from the Tettnang region from the Locher-Hopfen family farm. Lagering for at least 50 days.

Màger Brew (Cat)

Farmhouse beer, fermented and aged in oak barrels, followed by a dry hopping of fresh Chinook hops.
Ingredients: water, barley and wheat malts, hops and yeasts.
Harvest Farmhouse Barrel Aged – Collab with WYILIE BREWERY
Keg 20L - ABV 6,5% vol – Grade Plate 13.79

Màger Brew (Cat)

Wild-fermented beer, followed by a six-month refermentation with Grapes, on their own skins.
Ingredients: water, barley and wheat malts, grapes and yeasts.
Wild Ale with Grapes
Keg 20L - ABV 7% vol – Grade Plate 14.96 - Batch L2212B

Màger Brew (Cat)

Wild-fermented beer, fermented with natural yeasts captured in our area, in the village of La Llacuna. Fermented and aged for 12 to 18 months in French oak barrels, followed by a six-month refermentaton with 30% natural peaches and their own skins and attached Bourbon vanilla.
Ingredients: water, barley and wheat malts, peach, boubon vanilla and natural yeasts.
Spontaneous Barrel Aged with Peach and Vanilla – Batch 2022-2024
Keg 20L - ABV 7% vol – Grade Plate 14.96 - Batch L2209A

Màger Brew (Cat)

Wild-fermented beer, followed by a six-month refermentation with 30% natural raspberries and their own skins.
Ingredients: water, barley and wheat malts, raspberries and yeasts
Wild Ale with Raspberry
Keg 20L - ABV 7% vol – Grade Plate 14.96 - Batch L2505B

Microbrouwerij Stanium

Blonde Quadruppel gehopt met Elixir hop

Microbrouwerij Stanium

Donker bier, gelagerd op Rhum vat

Microbrouwerij Stanium

Licht amber bier, dry hopped met Citra & Barbe Rouge

Microbrouwerij Stanium

Den Beversen Tripel infused met Cognac en lagering met Rhum barrel hout

Microbrouwerij Stanium

Oktoberfest bier

Microbrouwerij Stanium

Speciaalbier gelagerd op Sherry Barrel

Microbrouwerij Stanium

Rouge infused met kriekenlikeur & vergist met kriekensap

The Beersteward

Voor THBRSTWRD's 3 verjaardag hebben we de Emmer Session Sour laten rijpen op een 100% Chardonnay vat uit British Colombia, Canada. Dit voegt extra lagen van smaak en aroma toe: witte druiven en minerale tonen, typisch voor Chardonnay, met een subtiele houtondertoon. Een mix dat het bier naar een hoger niveau tilt

The Beersteward

De Emmer Session Sour heeft gerijpt op een Frans eiken vat uit Lissabon, waarin eerder Portugese wijnen en de Morellokersenlikeur Ginja hebben gelegen. Het resultaat is een samenspel van zoet en zuur, met uitgesproken kersensmaken,wilde bessen en eikenhout, afgerond met subtiele tonen van kokos.

The Beersteward

Voor THBRSTWRD's 3 verjaardag hebbe we de Emmer Session Sour laten rijpen op een Vino de Naranja de Huelva D.O.C vat, waarin zes maanden lang zoete sherry en lokale sinaasappelschillen gemacereerd hebben. Zo ontstaat een samenspel van het zachte zuurtje van de Emmer Session Sour en verfrissende citrus, met rijke sinaasappel- en sherry tonen

The Beersteward

De Emmer Session Sour heeft gerijpt op een eiken vat uit de Bourgogne, waarin 100% Pinot Noir van Domaine Déserteaux Ferrand heeft gelegen. Deze rijping voegt elegante lagen toe van zwarte en wilde bessen, verfijnde houttonen en een subtiele kruidigheid, waardoor het bier een dieper en rijker karakter krijgt.

The Beersteward

Het is een heerlijk verfrissend biertje waar je zoveel van kan drinken als je wilt. Voor dit biertje maakte we gebruik van twee Amerikaanse hoppen namelijk: Willematte en Simcoe. We hebben ook nog koriander en schil van appelsien toegevoegd voor wat extra diepgang. Door de hoppen en de kruiden heeft het bier een tropisch karakter met heel wat citrus aroma’s ideaal om de dorst te lessen.

The Beersteward

De Emmer biercocktail is een combinatie van de Emmer Session Sour en de Emmer Bierlikeur. Samen met wat ijsblokjes en een beetje suikersiroop voor de liefhebbers krijg je een verfrissende cocktail dat de dorst perfect kan lessen. Eens je er aan begint is het moeilijk om geen tweede te bestellen.

The Beersteward

Deze Emmer Session Sour is een speciale variant. Dit komt doordat hier houten snippers van Rode wijn ranken is aan toegevoegd. Hierdoor krijgt het licht zurige bier een aangename houten smaak met zachte toetsen van rode wijn. Door de toevoeging van lactose krijgt het bier een volle smaak.

The Beersteward

Emmer is a sour session IPA and the first Apero beer on the market. We used emmer grain to get some aroma's of hay, an amazing yeast for a soft sour and hibiscus flower for the colour. Also we added 2 hops to give the beer his citrussy and winey flavours.
The idea was to create a beer that everybody can drink, low alcohol and a link to the popular nature wine. It's unique and perfect on a hot summer day.

The Beersteward

The Beersteward

Deze mede is gemaakt met braambessen uit de tuin van de biersteward met ook wat blauwe bessen. Wanneer deze klaar was heeft hij er voor 6 maand nog extra vanille stokken uit Madagaskar op gelegd. Een zoet fruitbommetje!

Wylie Brewery (Cat)

Een traditioneel bier dat verwijst naar de klassieke Schotse bieren van de afgelopen eeuwen. Het is complex en toch zacht, met smaken van melasse, pruimen, rozijnen en geroosterde mout

Wylie Brewery (Cat)

Chinook, Simcoe, Mosaic, Wakatu en Galaxy nemen je mee op een tour van hars en citrus, met een bittere en droge afdronk. Schone, lichte amberkleurige basis, medium body en schuim met gemiddelde dichthei

Wylie Brewery (Cat)

Wylie Brewery (Cat)

Romig bier, de fruitigheid wordt overschaduwd door een intense en aanhoudende bitterheid. Intensiteit.
Hop: TRIPLE DRY HOP - SIMCOE
UITZICHT: Strogeel, ondoorzichtig, met een dichte, aanhoudende schuimkraag.
AROMA: Harsachtig in het begin, rijp tropisch fruit (ananas, mango). Fruitige tonen.
SMAAK: Tonen van tropisch fruit en steenfruit, met een meer harsachtige en bittere afdronk. De body is medium-vol.